Apfelringe mit Zimt
Schwierigkeit: EinfachPortionen
5-7
StückZubereitungszeit
30
MinutenBackzeit
ca. 15-20
MinutenApfelringe mit Zimt sind einfach zuzubereiten und benötigen nur wenige Zutaten. Die Kombination aus süssen, saftigen Äpfel und dem warmen, aromatischen Geschmack von Zimt sorgt für ein köstliches Geschmackserlebnis.
Zutaten
1 grosser Apfel
1 Bio Dinkel-Kuchenteig rund oder Blätterteig
Zartbitter-Schokocreme
1 Ei
Zimt
Zubereitung
- Backofen auf 220 Grad (Ober- und Unterhitze) vorheizen.
- Apfel in Scheiben schneiden und in der Mitte ein Loch ausstechen.
- Apfelscheibe mit Zartbitter-Schokocreme bestreichen.
- Kuchenteig in Streifen schneiden.
- Jede Apfelscheibe mit Teig umwickeln und auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen.
- Apfelringe mit Ei bestreichen und mit Zimt bestreuen.
- Apfelringe für ca. 15 – 20 Minuten backen.
Tipp / Ernährungsinfo
- Tipp: Wer es süsser mag, kann Puderzucker darüber streuen.
- Ernährungsinfo: Äpfel sind oft saisonal und regional erhältlich. Sie sind reich an Vitaminen und Ballaststoffen. Die Schale sollte nicht entfernt werden, da sie viele wichtige Nährstoffe enthält.
Nährwertanalyse
5 Portionen pro Behälter
Portionsgröße100
- Menge pro PortionKalorien203
- % Tagesbedarf *
- Fett insgesamt
10.5g
14%
- Gesättigte Fettsäuren 3.5g 18%
- Kohlenhydrate insgesamt
24g
9%
- Ballaststoffe 2.5g 9%
- Total Sugars 12.5g
- Eiweiß 4g 8%
* Der Tagesbedarf in % gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Lebensmittel-Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden für die allgemeine Ernährungsberatung verwendet.