Grundrezept Lein- und Chiasamen Pudding

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Schwierigkeit: Einfach

Portionen

Portion

Vorbereitungszeit

Minuten

Unser Lein- und Chiasamen Pudding ist eine beliebte und gesunde Option für ein nahrhaftes Frühstück oder Snack. Die Samen haben viele positive Eigenschaften und unterstützt das Sättigungsgefühl. Der Pudding ist einfach zubereitet und kann nach belieben mit Früchten oder Nüsse verfeinert werden.

Zutaten

2 EL Leinsamen
1 EL Chiasamen
125 ml Haferdrink oder anderer alternativer Drink

Zubereitung

Alle Zutaten in ein Glas geben und umrühren.
Den Pudding über Nacht in den Kühlschrank stellen.
Für das Topping
Süsse Früchte wie zum Beispiel Banane, Him- oder Heidelbeeren.

Tipp

Der Pudding kann auch mit etwas Honig oder Früchtekompott gesüsst werden.
Der Pudding kann ohne Probleme 2 – 3 Tagen im Kühlschrank aufbewahrt werden.

Nährwertanalyse

1 Portionen pro Behälter

Portionsgröße100

Menge pro PortionKalorien208
% Tagesbedarf *
Fett insgesamt 14g 18%
- Gesättigte Fettsäuren 1.3g 7%
Kohlenhydrate insgesamt 6.5g 3%
- Ballaststoffe 12g 43%
- Total Sugars 1.5g
Eiweiß 6.5g 13%

* Der Tagesbedarf in % gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Lebensmittel-Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden für die allgemeine Ernährungsberatung verwendet.

Grundrezept Lein- und Chiasamen Pudding