Baked Oats Cake
Baked Oats Cake
Schwierigkeit: EinfachPortionen
1
TasseZubereitungszeit
10
MinutenBackzeit
25
MinutenDie Baked Oats Cakes sind nicht nur sehr gesund, sondern auch geschmacklich sehr lecker. Man kann sie in vielen verschiedenen Varianten, je nach Geschmack, zubereiten. Dieses Rezept eignet sich sowohl als Frühstück oder auch als Dessert.
Zutaten
1/2 Tasse Hafermehl (oder Haferflocken gemahlen)
1/2 Tasse pflanzlicher Drink
1 Ei
1 TL Backpulver
4 TL gestrichener Honig
Prise Salz
- Für die Obst-Variante:
1/2 Apfel in Würfel
1 TL Zimt
- Für die Kakao-Variante:
2 TL Kakaopulver
1 EL Schoko-Drops
Zubereitung
- Den Backofen auf 180° Grad Ober- und Unterhitze aufheizen.
- Hafermehl, pflanzlicher Drink, Ei, Backpulver, Salz und den Honig in eine kleine Schüssel geben und gut vermengen.
- Die Masse in eine Tasse füllen und nach Wunsch garnieren.
- Unsere Varianten sind mit Apfel und Zimt oder mit Kakaopulver und Schoko-Drops.
- Die Tasse für 25 Minuten in den Backofen stellen. Je nach Grösse der Tasse kann die Backzeit etwas variieren (nach gewünschter Konsistenz, cremiger oder fest)
Tipp / Ernährungsinfo
- Tipp: Kann bereits am Abend vorher zubereitet werden, für den nächsten Morgen.
- Ernährungsinfo: Dank dem hohen Anteil an Ballaststoffen sorgen die Haferflocken für ein langanhaltendes Sättigungsgefühl.
Nährwertanalyse
1 Portionen pro Behälter
Portionsgröße100
- Menge pro PortionKalorien190
- % Tagesbedarf *
- Fett insgesamt
4g
6%
- Gesättigte Fettsäuren 0.7g 4%
- Kohlenhydrate insgesamt
34g
13%
- Ballaststoffe 3.5g 13%
- Total Sugars 12g
- Eiweiß 5g 10%
* Der Tagesbedarf in % gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Lebensmittel-Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden für die allgemeine Ernährungsberatung verwendet.
