Schokoladiger Bananen-Brownie mit Mandelmus
Schokoladiger Bananen-Brownie mit Mandelmus
Schwierigkeit: Einfach6
Portionen10
Minuten25
MinutenDiese leckeren Bananen-Brownies mit Mandelmus sind der perfekte Genuss für alle, die auf der Suche nach einer gesunden, schokoladigen Leckerei sind. Die Kombination aus Bananen, Mandelmus und Kakao sorgt für eine unwiderstehlich saftige Textur und einen nussigen Geschmack – ideal für den kleinen Snack zwischendurch!
Zutaten
2 Bananen
2 1/2 EL Mandelmus
2 TL Kakaopulver
1 TL Backpulver
1 Prise Salz
Mandeln
Kakaonibs
Zubereitung
- Den Backofen auf 180° C vorheizen.
- Bananen, Mandelmus, Salz, Kakao- und Backpulver in einen Mixer geben und kurz pürieren.
- Die Masse in eine kleine Glasform hineingeben.
- Zum Schluss Mandeln und Kakaonibs als Topping verwenden.
- Die Brownies für 25 Minuten backen.
Tipp / Ernährungsinfo
- Die Brownies am Besten im Kühlschrank lagern.
- Bananen sind eine hervorragende Quelle für Kalium, Vitamin C, Vitamin B6 und Ballaststoffe. Sie unterstützen die Herzgesundheit, verbessern die Verdauung und liefern schnelle Energie durch natürliche Zuckerarten. Die Ballaststoffe fördern ein langanhaltendes Sättigungsgefühl.
- Mandelmus und Mandeln sind hervorragende pflanzliche Proteinquellen. Sie liefern hochwertige Proteine, gesunde Fette und wichtige Nährstoffe wie Vitamin E und Magnesium, die die Muskelfunktion unterstützen und die Gesundheit fördern. Ideal für eine nahrhafte, pflanzliche Ernährung! ??
- Kakao enthält Antioxidantien, Eisen, Magnesium und Ballaststoffe.
Nährwertanalyse
6 Portionen pro Behälter
Portionsgröße100
- Menge pro PortionKalorien260
- % Tagesbedarf *
- Fett insgesamt
18g
24%
- Gesättigte Fettsäuren 2.5g 13%
- Kohlenhydrate insgesamt
19.5g
8%
- Ballaststoffe 6.1g 22%
- Total Sugars 12.3g
- Eiweiß 6.7g 14%
* Der Tagesbedarf in % gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Lebensmittel-Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden für die allgemeine Ernährungsberatung verwendet.
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